建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化追溯體系，提升快速檢測能力

日前,，省市場監(jiān)管局,、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合制定《遼寧省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理規(guī)范提升行動工作方案（2024—2025年）》（以下簡稱《方案》）,，培育一批發(fā)展質(zhì)量水平在全省乃至全國領(lǐng)先的農(nóng)批市場,，提升我省農(nóng)批市場在全國的市場競爭力。

食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理規(guī)范提升行動,，聚焦農(nóng)批市場食品安全管理制度機制完善,、經(jīng)營場所環(huán)境干凈整潔、分區(qū)布局科學合理,、設(shè)施設(shè)備明顯改善,、信息化追溯管理、檢驗檢測功能健全等任務(wù),，推動農(nóng)批市場食品安全保障水平及服務(wù)質(zhì)量顯著提升,。加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系產(chǎn)銷銜接，全面推廣食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證制度,，試點實施從種植養(yǎng)殖源頭到終端銷售的全鏈條數(shù)字化追溯管理,。

《方案》明確了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理規(guī)范提升行動的五大重點任務(wù)。嚴格落實農(nóng)批市場食品安全“兩個責任”,，督促農(nóng)批市場開辦者和入場銷售者履行法律義務(wù),，規(guī)范食品安全管理和經(jīng)營行為。推動農(nóng)批市場食品安全管理和經(jīng)營水平提檔升級,，聚焦農(nóng)批市場制度機制建設(shè),、人員配備、檢驗檢測,、分區(qū)布局等重要環(huán)節(jié),，指導督促市場開辦者科學制定升級改造建設(shè)方案,。建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化追溯體系,，做好“食安遼寧—食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”推廣應用，試點建立全省食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接電子化管理機制,。實施靶向監(jiān)測,，提升農(nóng)批市場快速檢測能力，鼓勵農(nóng)批市場開辦者提檔升級快檢設(shè)備,，增加“膠體金”檢測卡使用,。持續(xù)抓好重點問題治理，鞏固“治違禁控藥殘促提升”治理成果,，繼續(xù)保持對重點農(nóng)產(chǎn)品的專項治理,。

《方案》配套印發(fā)了《遼寧省農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)指南》，要求各地按照重點任務(wù)，結(jié)合屬地農(nóng)批市場實際情況,，制定食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理規(guī)范提升行動實施方案,。省市場監(jiān)管局將聯(lián)合第三方機構(gòu)專家分兩年對全省53家農(nóng)批市場開展全覆蓋實地復核驗收，并出具評定驗收情況,，加大對規(guī)范提升情況的督查檢查,、跟蹤問效力度。

來源：遼寧日報