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當(dāng)前,,甜菜生長(zhǎng)已進(jìn)入塊根及糖分增長(zhǎng)期,,是產(chǎn)量形成及糖分積累的關(guān)鍵時(shí)期。為做好后期生產(chǎn)管理,,確保今年甜菜豐產(chǎn)豐收,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會(huì)同全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糖料專家指導(dǎo)組,,根據(jù)甜菜產(chǎn)區(qū)氣候條件和生產(chǎn)特點(diǎn),研究提出2024年甜菜后期生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn),。

加強(qiáng)田間管理

(一)調(diào)控水肥,。甜菜生長(zhǎng)后期嚴(yán)禁施用氮肥,控制地上部生長(zhǎng),促進(jìn)地上部有機(jī)物向塊根運(yùn)輸,,可適當(dāng)噴施高效增糖劑1—2次,,提高塊根含糖率及加工品質(zhì)。收獲前20天嚴(yán)禁澆水,,如后期灌水過(guò)多,,會(huì)導(dǎo)致塊根含糖率降低、品質(zhì)下降,,嚴(yán)重時(shí)易造成塊根腐爛,。

(二)保護(hù)功能葉片。甜菜功能葉片數(shù)量直接影響塊根產(chǎn)量和含糖率,,生長(zhǎng)中后期要嚴(yán)格保護(hù)功能葉片,,避免人為損傷,延長(zhǎng)葉片壽命,。

(三)及時(shí)回收滴灌帶及殘膜,。及時(shí)回收田間滴灌主管、毛管和殘膜,,以減少污染,,保障耕地質(zhì)量。

加強(qiáng)病蟲(chóng)害防控

(一)防治褐斑病,。褐斑病是甜菜的主要病害之一,,生產(chǎn)上普遍發(fā)生,高溫高濕條件有利于褐斑病流行,,需提早預(yù)防,。當(dāng)田間病株率達(dá)到5%以上時(shí)開(kāi)始施藥防治,可選用苯醚甲環(huán)唑,、吡唑醚菌酯,、多菌靈等藥劑水溶液噴施,也可用吡唑醚菌酯(每畝用藥量減半)+氯溴異氰尿酸可溶粉劑進(jìn)行防控,。

(二)防治白粉病,。甜菜白粉病發(fā)生和流行與氣象條件關(guān)系密切,高溫炎熱天氣利于病勢(shì)擴(kuò)展,。發(fā)病后需及時(shí)防控,,可選用甲基硫菌靈懸浮劑等進(jìn)行防控,一般防治2次即可,。

(三)防治蟲(chóng)害,。甜菜生長(zhǎng)后期的蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)、甘藍(lán)夜蛾等,。蚜蟲(chóng)可選用吡蟲(chóng)啉,、氟啶蟲(chóng)胺腈等進(jìn)行防治,,兼防盲蝽蟓、煙粉虱等蟲(chóng)害,。發(fā)生甘藍(lán)夜蛾危害時(shí),,使用一般殺蟲(chóng)藥劑均有較好防控效果。

做好收獲貯藏

(一)做好機(jī)械檢修和維護(hù),。及時(shí)對(duì)甜菜收獲機(jī)械進(jìn)行檢修,、保養(yǎng)和維護(hù),購(gòu)置易損件,,避免因機(jī)械故障影響甜菜收獲進(jìn)度,。

(二)適時(shí)收獲。甜菜收獲期一般在9月底至10月底,,要密切關(guān)注天氣變化和霜凍時(shí)間,,集中人力物力機(jī)械及時(shí)起收,防止塊根受凍成為凍化菜,,造成產(chǎn)量和品質(zhì)下降,。

(三)做好染病塊根處理。發(fā)生根腐病和叢根病的地塊,,收獲過(guò)程中將腐爛的塊根和感染叢根病的塊根進(jìn)行集中清理和深埋處理,,以減輕菌源數(shù)量,降低甜菜貯藏中的腐爛損失及加工過(guò)程中的工藝損耗,。

(四)做好貯藏,。甜菜起收后應(yīng)及時(shí)交售,不能及時(shí)交售的應(yīng)注意覆蓋保藏,,減少損失,。甜菜堆垛要通風(fēng)透氣,防止霉變腐爛,。避免凍化菜及破損菜入垛,。

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