一、適時(shí)采收和冷庫(kù)貯藏
對(duì)于結(jié)合旅游采摘的晚熟蘋果,，摘袋時(shí)期為9月15-20日,，以貯藏為主的，摘袋在9月下旬到10月初,。根據(jù)果實(shí)成熟期,，當(dāng)果面著色達(dá)到95%的程度，果實(shí)可溶性固形物含量達(dá)14.0%時(shí)采收采摘,。
結(jié)合撫順獨(dú)特點(diǎn),，做好觀光采摘與貯藏果品比例計(jì)劃，建立冷庫(kù),，恒溫貯藏,，精美包裝，創(chuàng)立品牌,，適時(shí)出庫(kù)銷售,。
采收時(shí)要帶白色手套，先樹上,、后樹下,，先外圍、后內(nèi)膛,，并將果把剪出1/2,，防止刺傷。分2或3次采收,。采收后通過果實(shí)挑選,、機(jī)械分級(jí)、恒溫預(yù)冷及果實(shí)氣調(diào)貯藏,，采用單果,、網(wǎng)套托盤式包裝及包裝后的果品進(jìn)行貯藏(溫度為0℃，相對(duì)濕度90%-95%以上,，CO２ 5%-8%,，O2 3%-5%),。貯藏后的果品采用冷鏈運(yùn)輸，陸續(xù)進(jìn)入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),。
二,、樹體越冬防寒管理
撫順為遼寧嚴(yán)寒地區(qū)，每年10月下旬就開始進(jìn)行樹體防寒工作,，上凍前灌一次封凍水,，主干涂白，幼樹主干涂白加綁草把,，防止樹體凍害,。
1.包草把
用于幼樹，10月下旬至11月中旬結(jié)束,。材料用稻草,，把樹干、大枝丫杈處包嚴(yán),，重點(diǎn)是樹干的南面和大枝丫杈處,，等到來年4月中下旬撤除防寒物。
2.涂白
樹干涂白多用于成齡樹,，可減緩樹體因日光直射而引起的溫度劇變,，防止樹皮受凍和木質(zhì)部分離。
撫順降溫早,，一般在10月下旬進(jìn)行。
方法是用毛刷蘸涂白劑沿樹體主干自上而下依次涂勻,，涂至1米高,。涂白劑配方：生石灰3kg、熱豬油0.25kg,、食鹽0.5kg,、20ºBe石硫合劑原液1kg和水15kg；配制順序：先將生石灰,、油倒入水中,，再倒食鹽、石硫合劑,。
果樹所何明莉 遼寧農(nóng)科
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