辣椒在我國有著很大的種植面積,，而且辣椒適應(yīng)性很強(qiáng),，非常容易高產(chǎn)。種植辣椒一定要掌握好種植管理技術(shù),，做好病蟲害防治工作,，下面小編就來介紹一下辣椒種植與管理技術(shù)及病蟲害防治,，我們一起來看看。

一,、辣椒種植與管理技術(shù)

1,、選地整地

選擇肥沃、深厚的沙壤土,，具備良好的保水保肥能力,。避免與易引發(fā)病蟲害的作物連作,，整地工作通常在秋季進(jìn)行,，包括耕地、灌溉和深翻土壤,，確保土壤平整,、細(xì)碎。春季再次翻土,，清除雜物,，結(jié)合機(jī)械作業(yè)進(jìn)行平耙壓。

2,、選種育苗

選擇高產(chǎn),、適應(yīng)性強(qiáng)、商品性好的辣椒品種,。挑選飽滿種子,，清水浸泡30分鐘，去除癟粒和病粒,，然后使用1%銅溶液或10%磷酸三鈉溶液消毒10分鐘,，清洗后進(jìn)行8小時的藥液浸種，最后清洗并用濕紗布包裹進(jìn)行催芽,。浸泡后的種子在30℃環(huán)境下催芽36小時,，定時翻動以保證發(fā)芽均勻。育苗區(qū)應(yīng)占大田面積的1.5%,，播種前確保苗床濕潤,，灌足底水，保持良好的排灌條件,。

3,、定植

4月上中旬為適宜定植期，行距保持在60×70cm,，或50×60cm,，窩間距以30cm左右為宜，每窩定植的辣椒苗以2-3棵為宜,。定植后要及時澆水,，保持適當(dāng)密度,，避免過密。噴施新高脂膜可有效防止水分蒸發(fā),，縮短緩苗期,，促進(jìn)辣椒健康成長。辣椒生長過程中需澆好關(guān)鍵水,，如定植水,、緩苗水、蹲苗水,、膨果水和剪枝水等,。其他時間根據(jù)土壤情況靈活澆水，遵循“見干澆水”的原則,。

4,、施肥管理

基肥以有機(jī)肥為主，如腐熟動物糞便或植物殘?jiān)?，改善土壤結(jié)構(gòu),。苗期施有機(jī)肥和適量速效氮肥，如尿素,，促進(jìn)幼苗生長,。生長中后期通過葉面噴施補(bǔ)充中微量元素和生長調(diào)節(jié)劑，如海藻酸,、磷酸二氫鉀,。

二、辣椒病蟲害防治

1,、疫病

選擇抗疫病能力比較強(qiáng)的辣椒品種,，并在種植前進(jìn)行消毒處理，培育無菌幼苗,，定植當(dāng)天噴施保護(hù)藥劑,，避免疫病的發(fā)生，通過高溫對土壤殘留的病菌進(jìn)行滅殺,。

2,、灰霉病

在發(fā)病初期，及時去除病變的枝葉,，運(yùn)出種植地后進(jìn)行集中銷毀,，使用毒性低的藥劑進(jìn)行防治，用藥時控制好濃度和用量,，避免農(nóng)藥殘留,。

3、青枯病

水旱輪作在預(yù)防青枯病方面的效果比較顯著，同時應(yīng)改善土壤,，增強(qiáng)堿性,，降低青枯病的發(fā)生幾率。通過科學(xué)的栽培技術(shù)增強(qiáng)辣椒苗的抗病能力,，選取有效的藥劑進(jìn)行防治,。

4、瘡痂病

與非茄科蔬菜實(shí)行2-3年輪作,，結(jié)合深耕,，定植以后注意中耕松土，促進(jìn)根系發(fā)育,。種子消毒可用55℃溫水浸種1530分鐘,。發(fā)病初期，采用苯醚甲環(huán)唑,、喹菌酮等殺菌劑進(jìn)行防治,。

5,、蟲害防治

潛葉蠅會降低單位面積內(nèi)辣椒的種植數(shù)量,，保證空氣順暢流通，可以利用天敵和藥物對潛葉蠅進(jìn)行滅殺,。使用吡蟲啉噴霧進(jìn)行蚜蟲防治,，使用溴氰菊酯或氰戊菊酯、敵百蟲灌根防治地下害蟲,。

以上就是辣椒種植與管理技術(shù)及病蟲害防治,，種植戶們還可以通過剪枝、適量施肥和合理澆水控制植株旺長,，在結(jié)果盛期噴施磷酸二氫鉀葉面肥和蕓苔素等生長調(diào)節(jié)劑,，促進(jìn)根系發(fā)育和果實(shí)生長。