青蟹喜棲息于泥沙底質(zhì)的淺海區(qū),，為雜食性動(dòng)物,，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,、營養(yǎng)豐富,，是一種高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品。下面小編就來介紹一下青蟹養(yǎng)殖技術(shù)與管理,，我們一起來看看,。

1、養(yǎng)殖池建設(shè)

養(yǎng)殖池的大小和形狀應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模來確定,。池中應(yīng)設(shè)置足夠的水草,、石頭等遮蔽物，以便青蟹棲息和覓食,。同時(shí),，應(yīng)配備增氧設(shè)備，保證養(yǎng)殖池中的氧氣充足,。

2,、蟹苗選擇

選擇生長良好、體質(zhì)健壯,、附肢齊全,、活力旺盛的蟹苗。根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì),、氣候等條件,，選擇適應(yīng)性強(qiáng)、生長潛力大的蟹苗,。優(yōu)質(zhì)的蟹苗足部肌肉應(yīng)呈蔚藍(lán)色,，關(guān)節(jié)間肌肉不下陷且具彈性，甲殼青綠色,。

3,、放養(yǎng)

放養(yǎng)前對蟹苗進(jìn)行藥物浸泡處理，殺滅體表病菌,。放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖池的大小,、預(yù)計(jì)的產(chǎn)量以及蟹苗的規(guī)格來確定。放養(yǎng)時(shí)間可選擇在每年的6-7月份,。

4,、飼料投喂

青蟹以肉食性餌料為主，如小魚,、小蝦、貝類等,，也可投喂人工配合飼料,。投喂量應(yīng)根據(jù)青蟹的生長情況、天氣狀況,、水質(zhì)狀況等因素合理調(diào)整,。日投喂量可分成兩次進(jìn)行，早晨投喂量占日投喂量的30%，傍晚投喂量占70%,。

5,、水質(zhì)管理

養(yǎng)殖前要對養(yǎng)殖池進(jìn)行水質(zhì)檢測，確保水質(zhì)達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),。定期更換部分水體,，保持水質(zhì)清潔。根據(jù)青蟹的生長階段和天氣條件,，適時(shí)調(diào)整飼料投放量和頻率,。密切關(guān)注池塘水質(zhì)的變化情況，并根據(jù)季節(jié),、天氣等因素來調(diào)整管理措施,。

6、日常管理

每天早晚各巡塘一次,，檢查閘門,、堤壩、防逃設(shè)施,，觀察青蟹活動(dòng)情況,。定期投放光合細(xì)菌等水質(zhì)改良劑，預(yù)防疾病,。冬季降低水位,，溫度低于10℃時(shí)增加水位保溫。

以上就是青蟹養(yǎng)殖技術(shù)與管理的介紹,，青蟹蟹黃豐滿,、蟹膏晶瑩，食味極佳,，深受消費(fèi)者喜愛,，因此，青蟹在市場上具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。