青蟹喜棲息于泥沙底質(zhì)的淺海區(qū),，為雜食性動物，肉質(zhì)細嫩,、味道鮮美,、營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白,、低脂肪的水產(chǎn)品。下面小編就來介紹一下青蟹養(yǎng)殖技術與管理,，我們一起來看看,。
1、養(yǎng)殖池建設
養(yǎng)殖池的大小和形狀應根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模來確定,。池中應設置足夠的水草,、石頭等遮蔽物，以便青蟹棲息和覓食,。同時,，應配備增氧設備，保證養(yǎng)殖池中的氧氣充足,。
2,、蟹苗選擇
選擇生長良好、體質(zhì)健壯,、附肢齊全,、活力旺盛的蟹苗。根據(jù)當?shù)氐乃|(zhì),、氣候等條件,，選擇適應性強、生長潛力大的蟹苗,。優(yōu)質(zhì)的蟹苗足部肌肉應呈蔚藍色,，關節(jié)間肌肉不下陷且具彈性,，甲殼青綠色。
3,、放養(yǎng)
放養(yǎng)前對蟹苗進行藥物浸泡處理,，殺滅體表病菌。放養(yǎng)密度應根據(jù)養(yǎng)殖池的大小,、預計的產(chǎn)量以及蟹苗的規(guī)格來確定,。放養(yǎng)時間可選擇在每年的6-7月份。
4,、飼料投喂
青蟹以肉食性餌料為主,，如小魚、小蝦,、貝類等,，也可投喂人工配合飼料。投喂量應根據(jù)青蟹的生長情況,、天氣狀況,、水質(zhì)狀況等因素合理調(diào)整。日投喂量可分成兩次進行,，早晨投喂量占日投喂量的30%,，傍晚投喂量占70%。
5,、水質(zhì)管理
養(yǎng)殖前要對養(yǎng)殖池進行水質(zhì)檢測,，確保水質(zhì)達到國家規(guī)定的標準。定期更換部分水體,，保持水質(zhì)清潔,。根據(jù)青蟹的生長階段和天氣條件，適時調(diào)整飼料投放量和頻率,。密切關注池塘水質(zhì)的變化情況,，并根據(jù)季節(jié)、天氣等因素來調(diào)整管理措施,。
6,、日常管理
每天早晚各巡塘一次，檢查閘門,、堤壩,、防逃設施，觀察青蟹活動情況,。定期投放光合細菌等水質(zhì)改良劑,，預防疾病。冬季降低水位,，溫度低于10℃時增加水位保溫,。
以上就是青蟹養(yǎng)殖技術與管理的介紹,，青蟹蟹黃豐滿、蟹膏晶瑩,，食味極佳,，深受消費者喜愛，因此,，青蟹在市場上具有很高的經(jīng)濟價值,。
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