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北方一季作區(qū)包括黑龍江,、吉林,、內(nèi)蒙古、甘肅,、寧夏,、青海和新疆等省份全部,以及遼寧,、山西,、河北和陜西等省中北部,是我國馬鈴薯主產(chǎn)區(qū),,當(dāng)前即將進(jìn)入春耕備播關(guān)鍵時期,。今年該區(qū)域春季大部墑情適宜,氣溫較常年同期略高,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部薯類專家指導(dǎo)組會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心提出,,要以提高水分利用率為核心,以“精細(xì)整地培肥,、良種規(guī)范處理,、適時適量播種、科學(xué)田間管理,、適期收獲貯運(yùn)”為重點,,落細(xì)落實各項措施,保障全年高質(zhì)高效生產(chǎn),。

(一)精細(xì)整地,,合理培肥。選擇土層深厚,、土壤疏松,、墑情良好的地塊備耕,,合理輪作,,前茬作物以禾本科、豆科為宜,,且三年以上未種植茄科作物,。注意前茬作物未使用咪唑乙煙酸,、氟磺胺草醚、氯嘧磺隆,、甲磺隆,、異噁草松等除草劑。因地制宜選擇整地方法,,土壤條件好或已進(jìn)行秋耕整地的地塊耕深可在35-40cm,;秋季風(fēng)蝕較重地區(qū)或未進(jìn)行秋整地地塊推薦春耕整地,一般耕深30cm以上,。耕后整平耙細(xì)后盡快播種,。隨耕翻整地施用基肥,有條件地區(qū)畝施1.5噸充分腐熟的農(nóng)家肥或適量商品有機(jī)肥作基肥,,配合施用微生物菌劑等生物菌肥,,建議采用測土配方施肥、精準(zhǔn)施肥,。有灌溉條件的地塊,,鼓勵鋪設(shè)節(jié)水灌溉田間管網(wǎng)。

(二)擇優(yōu)選種,,規(guī)范處理,。結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件、市場需求等因素,,選擇已登記的抗旱,、抗晚疫病且熟期適宜的專用或兼用型優(yōu)良品種。選用符合GB18133-2012國家標(biāo)準(zhǔn)的一,、二級大田用脫毒種薯,,播種前15-20天出窖(庫),在室溫15-18℃下催芽,,芽長0.5厘米左右,,散射光下壯芽。立體切種,,切刀用75%的酒精或0.3-0.5%的高錳酸鉀水溶液浸泡消毒,;切塊重25-35克/個為宜,保留1-2個完整芽眼,;切塊用殺菌劑,、殺蟲劑拌種。根據(jù)實際情況整薯播種,,如部分種薯生理年齡較老,、播種地塊地溫偏低或者環(huán)境陰濕,不宜采用切塊播種,。

(三)適時播種,,技術(shù)配套,。晚霜期結(jié)束前30天以內(nèi)、10厘米土層溫度連續(xù)3天達(dá)7℃以上時可以播種,,一般為4月中下旬至5月上旬,,注意不宜過早播種,避免種薯或幼苗遭受凍害,。播種深度10-12cm,,推薦開溝、施肥,、播種,、合壟、起壟和鎮(zhèn)壓一次完成,,建議有條件的地區(qū)播種時根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生種類有針對性溝施殺菌和殺蟲劑,,配施足量種肥,種肥施入量不超過計劃總施肥量的30%,。根據(jù)品種,、土壤肥沃程度和生產(chǎn)目標(biāo)確定種植密度,一般早熟品種4000-4500株/畝,、中晚熟品種3500-4000株/畝,,肥沃土壤適當(dāng)調(diào)減,貧瘠土壤適當(dāng)增加,;淀粉加工品種植密度以每畝4000-4500株為宜,;薯片加工品種一般4500株/畝;薯條加工品種一般密度3500-3700株/畝為宜,;種薯生產(chǎn)4500株/畝以上,。東北地區(qū)宜深耕大壟機(jī)械化栽培技術(shù),華北地區(qū)宜采用覆膜保墑,、節(jié)水滴灌,、水肥一體化和全程機(jī)械化等栽培技術(shù),西北地區(qū)宜采用地膜覆蓋,、膜下滴灌,、覆膜集雨和中小型機(jī)種機(jī)收等栽培技術(shù)。

(四)中耕管理,,科學(xué)除草,。推薦完成兩次中耕培土,第一次在苗高5-10cm時進(jìn)行,、培土3-5cm,,第二次在現(xiàn)蕾前進(jìn)行、培土5cm以上為宜。結(jié)合土壤肥力狀況,、作物養(yǎng)分吸收效率和預(yù)期產(chǎn)量目標(biāo)實施精準(zhǔn)施肥。生育前期為促進(jìn)植物生長,,可多施氮肥,、適當(dāng)施鉀肥,生育后期以鉀肥為主,,注意防早衰,;有灌溉條件的地塊,可以適當(dāng)選擇限量補(bǔ)灌和全生育期灌溉,,限量補(bǔ)灌推薦在苗期和花期灌水1-2次,,全生育期灌水一般為6-10次,推薦采用水肥一體化精準(zhǔn)管理技術(shù),。苗前采用土壤封閉處理進(jìn)行除草,,苗后莖葉處理可選用高效氟吡甲禾靈+滅草松等適宜藥劑兌水噴霧。雜草少的情況下可結(jié)合中耕培土?xí)r進(jìn)行人工除草,,種薯田盡量避免過多人工操作,;雜草多時可采用化學(xué)除草,中耕培土后選用二甲戊靈等適宜藥劑兌水噴霧于土壤表面,。

(五)預(yù)防為主,,綜合防治。病害防治:在選用抗病品種的基礎(chǔ)上,,采取農(nóng)藝和化學(xué)防治融合的綜合防控措施,。晚疫病防控應(yīng)遵循“防病不見病”原則,有條件的參考晚疫病預(yù)警系統(tǒng)提示進(jìn)行發(fā)病前預(yù)防,,及時噴施苦參堿,、代森錳鋅、氟啶胺或氰霜唑等保護(hù)性藥劑,;在田間出現(xiàn)中心病株后進(jìn)行藥劑防治,,視降雨和空氣濕度情況確定防治次數(shù),一般每隔5-7天噴藥一次,,選用丁子香酚,、烯酰嗎啉或氟菌·霜霉威不同種類治療藥劑輪流使用,切忌一種藥劑連續(xù)使用,。對黑痣病,、枯萎病和粉痂病等真菌性土傳病害,種薯切塊后選用咯菌腈懸浮種衣劑進(jìn)行種薯包衣,,也可選用8%氟環(huán)·咯菌腈或70%甲基硫菌靈拌種處理,;對發(fā)生粉痂病地塊,可用氟啶胺從現(xiàn)蕾期開始施藥,間隔10-15天一次,,共施藥3次,;針對細(xì)菌性病害防治,首先在播種時采用中生菌素或春雷霉素拌種,,植株發(fā)病初期噴施或澆灌針對性藥劑連續(xù)防治2-3次,,瘡痂病嚴(yán)重的地塊可使用枯草芽孢桿菌等生物菌劑,黑脛病,、環(huán)腐病和青枯病嚴(yán)重的地塊可選用春雷霉素,、噻唑鋅或噻霉酮等藥劑。蟲害防治:通過藥劑拌種,、溝施或與肥料混合施用防控地下害蟲,,可采用高效氯氰菊酯、吡蟲啉等藥劑防治馬鈴薯二十八星瓢蟲,、蚜蟲等地上害蟲,;蟲害嚴(yán)重需要多次防治時,注意不同藥劑輪換使用,。

(六)適期收獲,,科學(xué)貯運(yùn)。在馬鈴薯機(jī)械收獲前7-10天進(jìn)行殺秧,,促進(jìn)薯皮老化,。若田間發(fā)生晚疫病,殺秧前噴施烯酰嗎啉等內(nèi)吸性殺菌劑,,防止病菌繼續(xù)感染塊莖,。收獲時避免機(jī)械損傷、雨淋,、暴曬和受凍,,剔除病薯、爛薯,。在馬鈴薯入窖前預(yù)貯10天左右,,并對貯藏設(shè)施進(jìn)行殺菌劑噴施處理,密閉一周后通風(fēng),。單個貯藏庫的貯藏量應(yīng)控制在窖(庫)容的2/3,。入窖初期將窖(庫)內(nèi)溫度迅速降到10-13℃,并維持15-20天,,之后窖溫逐漸降至2-4℃,,相對濕度保持在85%-93%。貯藏過程中要適當(dāng)通風(fēng),,調(diào)節(jié)庫內(nèi)二氧化碳濃度和溫濕度,,運(yùn)輸過程中要注意防止擠壓和凍傷等損害。

來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部薯類專家指導(dǎo)組 全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

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