癥狀表現(xiàn)：侵染薯塊,，發(fā)生于收獲初期和整個貯藏期,。發(fā)病初期，薯皮不規(guī)則收縮,，皮下組織呈海綿狀,，淡褐色，后期薯皮表面產(chǎn)生圓形病斑,，黑褐色,，稍凹陷,，輪廓有數(shù)層，邊緣清晰,。剖視病斑組織，上層為褐色,，下層為淡褐色糠腐,。

甘薯干腐病（圖示）

發(fā)病條件：病菌在種薯上和土壤中越冬,，為第二年初侵染病源,。用病薯育苗，可直接侵染幼苗,。帶菌薯苗在田間呈潛伏狀態(tài),，成熟期病菌通過維管束到達(dá)薯塊。發(fā)病適溫為20-28攝氏度,30攝氏度以上病情停止發(fā)展,。

防治方法：—是適時(shí)收獲,，適時(shí)入窖，避免霜害,；二是清潔薯窖,，消毒滅菌。舊窖要打掃清潔,，或?qū)⒔驯谂僖粚油?，然后用硫磺熏?每立方米用硫磺15克)；三是種用薯塊入窖前用50%甲基托布津可濕性粉劑500—700倍液,，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,，浸蘸薯塊l—2次，晾干入窖,。