1 ,、癥狀

甘藍軟腐病,一般始于結(jié)球期,初在外葉或葉球基部出現(xiàn)水浸狀斑,植株外層包葉中午萎蔫,早晚恢復(fù),數(shù)天后外層葉片不再恢復(fù),病部開始腐爛,葉球外露或植株基部逐漸腐爛成泥狀,或塌倒?jié)€,葉柄或根莖基部的組織呈灰褐色軟腐,嚴重的全株腐爛,病部散發(fā)出惡臭味,別于黑腐病。

甘藍軟腐?。▓D示）

2,、病原形態(tài)

病原為胡蘿卜歐式桿菌胡蘿卜致病變種Erwinia carotovora pv. carotovora Dye,

屬薄壁菌門歐文氏菌屬。菌體短桿狀,，具2-8根周生鞭毛,，大小0.5-10μm×2.2-3.0μm,，無莢膜，不產(chǎn)生芽孢,，革蘭氏陰性,。不耐干旱和日曬，在室內(nèi)干燥2min或在培養(yǎng)基上曝曬10min即會死亡,；致死溫度50℃,，10min。在土壤中未腐爛寄主組織中可存活較長時間,。但當寄主腐爛后,，單獨只能存活兩個星期左右。

3,、防治措施

3.1加強栽培管理,，避免在菜株上造成傷口；

3.2避免連作,；實行深溝窄畦栽培,，注意排水。早期發(fā)現(xiàn)病株,，連根撥除,，將其深埋，病穴用石灰消毒,。及早徹底治蟲,。3.3發(fā)病初期可用以下藥劑制止病害蔓延：鏈霉素200-300萬單位或氯霉素200-300萬單位噴霧；或用抗菌劑“401”0.5千克加水250-300千克噴霧,；或敵克松原粉0.5千克澆根,。